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アスパラのクリームソースパスタ(アスパラをミキサーに!)作り方レシピ麺’Sイタリアン【メンズイタリアン】mensベリッシモ・フランチェスコレシピ作り方:ノンストップ!料理コーナー



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アスパラのクリームソースパスタ(アスパラをミキサーに!)作り方レシピ

材料:2人前

 

  • 塩適量
  • スパゲティ1.9o 160g
  • バター20g
  • ホタテ貝柱5個(横2等分に切る)
  • 黒コショウ適量
  • グリーンアスパラ6本(長さ4センチほどに切る)
  • 水100cc
  • 生クリーム100cc
  • 塩適量
  • 黒コショウ適量
  • パルメザンチーズ大2
  • バジル適量

 

作り方は続きから

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1、たっぷりのお湯に塩を入れパスタをゆでる

 

2、フライパンにバターを入れ、ホタテを入れ黒コショウをいれ香ばしく焼きお皿に取り出しておく(フライパンはそのまま)

 

 

3、メンズポイントグリーンアスパラ、水をミキサーにかけてペースト状にする
旬の味がまるごと味わえるソースになる

 

4、2のフライパンに3のソースを入れ火を入れる、沸騰し水分が飛んできたら
  生クリーム、塩、黒こしょうを入れ混ぜ合わせる、弱火で5分ほど加熱する

 

 

Men'Sトーク:女性が落ち込んでいるときは?

 

ベリッシモ「最大のチャンスですよ!」(笑)

 

ベリッシモ「その女性狙わないといけないんですよ」

 

ベリッシモ「大丈夫ですか?奥さん」っていうんですまじめに、
      なぐさめること大事ですね、落ち込んでいるから
      そしたらゲットできてすごく仲良くできる
      その時助けてくれたって感謝の気持ち現れるんですね

 

      もしゲットしたらその子のお友達もつれてきてください」

 

谷岡アナ(笑)

 

 

5、ソースに茹でたパスタを加え、焼いたホタテを飾用(2個くらい)以外を入れる
  パルメザンチーズをかけ、お皿に盛り付けて、さらにパルメザンチーズ、バジルを飾って完成

 

 

 

谷岡アナ「甘い!ぜんぜん青臭さがない、クリームなのに重くない」

 

ぼーの!

 

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